冬の定番〜豚汁・・・どんぶりサイズ
豚汁をものすごく食べたくなって・・・地域の炊き出しでもないのに、大鍋いっぱい作ってしまいました^^;
ご飯と比べると、いかに大盛りかが一目瞭然。
今回こだわった具材は・・・群馬の8cm位厚みのある弾力たっぷりのコンニャク。
あえて手でちぎってます(味が沁みやすいように)。
そして、京都の30cm位幅のある油揚げ、無農薬のサツマイモ、下仁田ネギ。
ニンジンを入れるのを忘れたので^^;彩りがちょっと寂しいですが、七味でカバー!?
さずがにこの量はちょっと多かったけれど、美味しかった〜♫
感謝(*^.^*)
2016.12.12
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